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▲絲瓜。(全民英檢報名簡章下載 全民英檢報名表下載 全民英檢報名日期2015初級報名表圖/東森新聞)
記者李佳蓉/台北報導
台中市政府衛生局今(8日)公布,市府衛生局檢驗秋節應景食品,包括海陸鮮味及新鮮蔬果,32件海陸鮮味均合格,而抽驗的20件蔬果中有3件檢出農藥殘留與規定不符,其中包括裕毛屋的「信義敏豆」及大潤發、全聯福利中心的「絲瓜」皆檢出農藥超標,已依規定查辦。
衛生局在超市賣場抽驗溫室甜椒、筊白筍、甜玉米、菜瓜、青椒等20件蔬果檢驗農藥殘留。其中北屯區裕毛屋有限公司崇德店抽驗的「信義敏豆」檢出「芬普尼新多益閱讀題庫大全下載 新多益滿分 新多益單字書推薦」(Fipronil)0.004ppm ;北區大潤發忠明店抽驗「絲瓜」則檢出「陶斯松」(Chlorpyrifos)0.17ppm及西區全聯福利中心林森店抽驗「絲瓜」檢出「芬化利」(Fenvalerate)0.13ppm皆與規定不符。除通知業者下架,並移請彰化及雲林縣衛生局根據蔬菜源頭查辦。
衛生局提到,「芬普尼」、「陶斯松」及「芬化利」為殺蟲劑,動物試驗發現過度大量暴露可能危害肝腎健康,甚至影響呼吸系統。衛生局長徐永年提醒,清洗蔬菜時,可用清水浸泡15至20分鐘,流動水沖洗2至3遍以上,甜椒、青椒等凹陷的果蒂易沉積農藥,建議先切除再沖洗,以減少攝入殘留在蔬菜上的農藥,確保食用安全。
徐永年也指出,食品業者使用食品添加物應依規定合法限量使用,食品中若檢出防腐劑、亞硝酸鹽等超過標準值,可處3萬元以上300萬元以下罰鍰,呼籲食品業者自律,並請農民正確使用農藥的品項並在安全期後採收蔬果,共同維護市民健康。
▼台中市政府衛生局中秋節應景食品抽驗結果。(圖/翻攝自台中市政府衛生局網站)
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